Imaginez un restaurant caché, sans publicité, un restaurant sans menu où le chef enquête sur des mets et des recettes anciennes pour faire ressortir chez les personnes attablées des émotions enfouies ou cachées. Vous y dégusterez la lenteur japonaise, son rythme zen et contemplatif, des tranches de vie par chapitre, des personnages attachants et des descriptions alléchantes de plats japonais. Bref un régal de douceur à découvrir !
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